養出好寶寶

吃出營養力

  • 克服孩子挑食,父母可以做的十件事

  • 摘錄出處│《親子天下0-6歲健康寶寶飲食全指南》 作者│王意中(王意中心理治療所負責心理師)

  • 謝絕零食的誘惑
  • 著把零食變成謝絕往來戶,是預防孩子挑食的方法之一。零食對於孩子來說,像是一群揮之不去的幽魂般,不時召喚著孩子的胃口「吃我!吃我!」可以想像,零食當前,孩子總是棄械投降。特別是對於一些含有防腐劑與人工色素的加工食品,如餅乾、糖果等,總是讓孩子不忍離口,相對的他的胃腸道消化活動也會受到不良的影響。

  • 不需有求必應
  • 對於孩子想吃東西時,請記得不要他開口要,你就給。「媽媽,我想喝西瓜汁。」「爸爸,我肚子餓,好想吃夾心餅乾配養樂多。」當孩子開口要什麼,你就有求必應給什麼,有時不知不覺口味愈吃愈重,接下來,孩子對於你所準備的食物就覺得淡然無味,不感興趣囉。

  • 三餐要照順序來
  • 當孩子的飲食習慣沒有規律,想吃就吃,或有時玩一玩就忘記吃,使得在正常的三餐之間,孩子總是容易以零食小點心或水果暫時填飽肚子,而對於爸媽所準備的正餐食物反而缺乏胃口。對桌上的料理索然無味久了,往往對於眼前的食物就容易挑剔,沒有好感,甚至於厭惡。

  • 抓對超完美時間
  • 「媽媽,我現在不餓,只是好渴。」「媽媽,剛剛在中庭跑得好累好累,但是好好玩耶。」「哥哥剛起床,到底要不要叫他先吃飯?」

  • 吃飯,真的是需要挑對時間。你可能常常遇到一種狀況,孩子玩累了,或者剛起床,但似乎吃不下飯,這時你可能困惑著到底要不要讓他先吃飯。有時,吃飯時間點沒有抓對,很抱歉,或許在這消化不良的情況下,孩子遇到什麼食物,就討厭什麼食物。

  • 讚不絕口
  • 「哇!這盤清炒高麗菜真是太好吃了,甘甜甘甜,老爸真想整盤吃光光。」「這紅蘿蔔真是美得不像話,咬起來清脆清脆,實在是太羨慕兔寶寶了。」「嗯!好香好濃的鮮奶,真想咕嚕咕嚕一口把它喝光光。」試著對你眼前的食物,讚不絕口,你的美言,一定也能夠讓孩子的口水直流。

  • 別忘了,當你對著牛肉滑蛋粥邊吃邊露出難以下嚥的表情,或者邊吃邊抱怨「這味道真是太怪,這粥不太好吃耶。」你的訊息就已經清楚的傳達給孩子,在自己的食譜與菜單中,牛肉滑蛋粥就直接被剔除啦。

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吃出營養力

  • 新手爸媽一定要知道的飲食概念
  • 不過是吃頓飯,有什麼困難?偏偏家有學前兒的爸媽,餐餐都得耗盡心力。飲食不只關乎寶寶營養,還影響孩子的動作發展,以及一生餐桌習慣的養成。 父母只要掌握四階段的飲食原則,都能養出健康寶寶。

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